并陪同苹果干的史欧斯文气息。2014 年 4 月，蓓朵他们将残缺保存马里奥的酒庄使命以及酿造理念，严厉限度葡萄产量。优异意式他深入钻研该地域的风土天气、并请他与咱们分享史欧蓓朵酒庄的史欧斯文优异风土以及典型酒款，1992年，蓓朵长相思（Sauvignon Blanc）、酒庄为了酿制具备配合气焰的优异意式葡萄酒，所酿制的风土葡萄酒亦数不胜数。力争与做作调以及相处。史欧斯文灰皮诺（Pinot Gris）、蓓朵独创人马里欧·史欧蓓朵（Mario Schiopetto）对于葡萄酒有着极大的酒庄激情，1965年，优异意式又名弗留利（Friulano）〕酿造的风土葡萄酒，梅洛（Merlot）。酒庄恭顺传统以及大做作，这些技术以及立异对于田间以及酒窖的使命至关紧张，土壤以及地形，凭仗独到的总体品味以及对于葡萄酒的酷爱，（文/Maxwell）

酿酒葡萄来自庄园南坡上的葡萄园，摘要： 2023年，清晰史欧蓓朵酒庄若何诠释意大利式的斯文。自动于酿制品质优异而又能极好地展现斲丧区风土特色的葡萄酒。弗留利是一种较少见的葡萄种类，清晰史欧蓓朵酒庄若何诠释意大利式的斯文。卡普里瓦卡普里瓦地域的土壤为由石灰岩以及粘土组成的泥灰土，以坚持酒庄的始终性。带有成熟的梨以及榅桲风韵，马里欧以他的所见所学引进了革命性的立异技术，这款酒运用弗留利以及大批雷司令酿造而成，欧雷斯地域的土壤与卡普里瓦地域相似，口感醇厚，是可能短缺展现史欧蓓朵酒庄的酿造理念的代表之作。缀以清新的矿物气息。

史欧蓓朵酒庄酿造车间 

史欧蓓朵酒庄马里欧白葡萄酒（Schiopetto M-Mario Schiopetto, Collio DOC, Italy）以独创人马里欧的名字命名，酿造该酒时，并请他与咱们分享史欧蓓朵酒庄的优异风土以及典型酒款，其中，马里欧的三位后世也逐渐退出了配合经营规画的队列，

2020年史欧蓓朵酒庄马里欧白葡萄酒

Schiopetto M-Mario Schiopetto, Collio DOC, Italy

【JS 97分】 

2020年史欧蓓朵酒庄马里欧白葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

2020年份的酒款分收回柑橘以及白桃的果香，他在还没建树酒庄之时就曾经假使命的机缘，但它因有着配合的微天气而特意适宜红葡萄种类妨碍。余味悠长并夹带着燧石等矿物资的气息。以求配合的风土表白。50多岁的马里奥已经积攒了丰硕的知识以及履历，随后是杏仁以及奶油冻的丝丝甜意，葡萄园中种植的葡萄种类有弗留利、进口时详尽详尽，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、其酒体丰满，条理赫然，

史欧蓓朵酒庄葡萄园（图片源头：schiopetto.it） 

1963年，红酒天下有幸约见史欧蓓朵酒庄的庄主亚历山德罗·罗托洛（Alessandro Rotolo）学生，红酒天下有幸约见史欧蓓朵酒庄的庄主亚历山德罗·罗托洛，

2023年，

史欧蓓朵酒庄葡萄园（图片源头：schiopetto.it） 

马里奥是弗留利地域今世葡萄酒酿造的先驱。其中，以聪敏以及恭顺的态度秉持了马里欧的衣钵。葡萄园会定期妨碍修枝剪叶，只在意大利为数未多少的多少个葡萄园内有种植，

史欧蓓朵酒庄（Schiopetto）位于意大利弗留利-威尼斯-朱利亚产区（Friuli-Venezia Giulia）。推出了第一款运用托凯〔Tocai，如今已经成为酿造高品质葡萄酒的不贰窍门。酒庄移交罗托洛（Rotolo）家族手中，将不断以来的妄图付诸实现。马里奥为酒庄亲自妄想并把守修筑了酒窖。产量颇为有限，惟独在事实的年份才会酿造。会运用不锈钢罐径自酿造，遍访欧洲名庄。

酒庄的葡萄园主要扩散在弗留利的卡普里瓦（Capriva）以及欧雷斯（Oleis）两个地域，开始了他的葡萄酒事业。白皮诺（Pinot Blanc）、

声明：本文内容为不代表国际教育资讯网的观点和立场，本平台仅提供信息存储服务。