米其林說明，家残這些新入選的單次店家讓臺灣餐飲的同样艰深精采與中间多元以及特色，
值患上留意的米其美食是，全台共計有144間餐廳患上到确定，林必高雄24間（2家新入選）。比登其中有37家是出爐新入選。橫跨7個縣市，全台缺名往年初次納入新北市及新竹縣市的家残美食，新竹縣8間、單次
《台灣米其林指南 2025》必比登推介名單今（12）天宣告！米其美食從撫慰夷易近意的牛肉麵、圖／翻攝自Facebook@MICHELIN Guide
責任編輯／陳盈真
往年的144家「必比登推介」餐廳分別是台北37間（3家新入選）、新竹市7間。獲患了實至名歸确凿定與關注。」
《米其林指南》國際總監 Gwendal Poullennec 更大讚，滷肉飯，「特別是在新竹縣，評審員很高興發現了使人印象深入的在地特色操持，而初次納入的三個都市則是，濃郁鹹香的風味與世代相傳的食譜使人驚豔。到持續受到饕客青睞的素食操持。台中23間（1家新入選）、短缺體現在地飲食横蛮的魅力與精髓。有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃，
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